Viaggio in Sicilia, cultura e sapori tra Modica e Noto

3° giorno

Colazione e partenza per il trekking naturalistico “Profumi mediterranei in terra incontaminata”, che ci porterà a Cava Ispica all’interno di uno stretto vallone roccioso lungo 13 km, con un paesaggio dalla tipica vegetazione profumata a macchia mediterranea. Qui vedremo piante tipiche ed antichissime, ancora oggi in uso in cucina: ulivo, carrubo, diversi alberi di frutta, poi erbe aromatiche come timo, finocchio selvatico e nepetela.

Molteplici le tracce storico-archeologiche dell’uomo dalla preistoria sino al terremoto del 1693, in uno dei siti archeologici più importanti della Sicilia.

Pranzo al sacco incluso e, a seguire, visita ad un antico mulino ad acqua ancora funzionante. Focus sulle tipologie di grani e sulla loro lavorazione.

Nel tardo pomeriggio incontro con una cooperativa sociale per la spiegazione di come si realizza  una tavoletta di cioccolata modicana. I partecipanti conosceranno quali sono le materie prime, la provenienza del prodotto che fa parte del circuito del commercio equo e solidale e la storia del cioccolato modicano.

Rientro per la cena e pernottamento.

4° giorno

Colazione e partenza presto per Noto. Visita di mezza giornata nella città capitale del Barocco e panoramica dei suoi principali monumenti.

Pranzo al sacco in città e nel pomeriggio partenza per la riserva naturalistica di Vendicari, sito noto dall’antichità fino ai nostri tempi per la lavorazione del tonno. All’interno della riserva occasione – a seconda della stagione – di un bagno a Calamosche, una delle più belle spiagge d’Italia. Sempre a seconda della stagione, sarà possibile fare pranzo a base di pesce vicino al mare.

Rientro a Modica la sera per il pernottamento, la cena è libera ma si può prenotare in una trattoria della città.

5° giorno

Ultimo giorno e in base agli orari dei voli rientro all’aeroporto di Catania e partenza.

POSSIBILITÀ’ DI  AGGIUNGERE GIORNATE DI VISITA A CATANIA O AGRIGENTO O LOCALITÀ’ DI MARE IN AUTONOMIA.

Note di viaggio

L’itinerario può essere soggetto a variazioni, sia prima che in corso di viaggio, in base al clima, le festività, alle esigenze dei viaggiatori e delle persone che ospitano il gruppo di viaggiatori. E’ necessario mettere in valigia scarpe da trekking e abbigliamento da indossare “a strati”. Per maggiori informazioni sul clima, abbigliamento ecc. richiedere all’agenzia il documento Prima di partire.

Referente locale

Il viaggio è coordinato dai referenti legati ad un agriturismo locale. Incontri e laboratori consentiranno poi di conoscere persone, associazioni e cooperative impegnate nella tutela e nella valorizzazione del territorio, della storia e delle tradizioni dell’area modicana.

Livello di difficoltà

Il viaggio non presenta difficoltà particolari di progressione ed è adatto a tutti coloro che non presentino notevoli difficoltà motorie, respiratorie e cardiache. Sono presenti barriere architettoniche. Le escursioni in programma sono alla portata di tutti ma si sviluppano in ambienti con dislivelli fino ai 300 metri circa.

Quando

Il programma è valido da marzo a dicembre. E’ possibile prolungare il viaggio per più giorni. Altre date possono essere concordate su richiesta di un numero minimo di 2 persone. Per maggiori informazioni vedere il documento Come viaggiamo, consultabile sul sito internet o richiedibile direttamente in agenzia.

Quanto

Quota a persona per il viaggio per un numero minimo di 4 partecipanti:

PER I DETTAGLI SULLA SCHEDA PREZZO TRASPARENTE CONTATTARE L’AGENZIA

Il costo totale espresso comprende:

• vitto, alloggio dell’accompagnatore e compensi di intermediazione
• 4 pernottamenti con colazione in camera doppia e bagno privato
• 3 cene e 2 pranzi al sacco
• Assicurazione medico bagaglio Filodirettoassistance (copre anche costi di cancellazione pernottamenti e spese da sostenere in caso di ricovero per Covid19 – leggi qui le condizioni)
• escursioni come da programma
• laboratorio di cucina
• laboratorio di cioccolato
• 1 aperitivo
• 1 degustazione
• trasporti interni

Il costo totale espresso non comprende:

• il viaggio A/R per Catania (acquistabile in autonomia o in agenzia) a partire da 50,00 euro in bassa stagione e da 150,00 euro in alta stagione)
• supplemento singola (50 euro totali)
• tasse di soggiorno (1,50 a notte per le prime 3 notti)
• il trasporto aeroporto Catania- Modica andata e ritorno (circa 26 euro)
• eventuale pranzo a base di pesce del quarto giorno
• supplemento per eventuale soggiorno mare o o in una città (da 25-30 euro a notte a persona in camera doppia con colazione)
• assicurazione annullamento Filo diretto Assistance acquistabile in agenzia entro 32 giorni prima della partenza o in concomitanza con l’iscrizione al viaggio
• spese personali, extra in genere e quanto non espresso nelle voci sopra indicate

Le quote sono soggette a riconferma al momento della prenotazione e possono variare in base al periodo richiesto.

Per il periodo estivo, Pasqua e capodanno è previsto un supplemento di circa 60,00 rispetto alla quota viaggio indicata.

Condizioni di realizzazione

Il numero minimo di partecipanti richiesto per la realizzazione del viaggio è 4 persone, il numero massimo è 14.

Su richiesta il viaggio può essere attivato anche solo per 2 persone previo contatto con l’agenzia di viaggi.

Le iscrizioni sono aperte fino a 15 giorni prima della partenza del viaggio. Il viaggiatore sarà informato 15 giorni prima della partenza del raggiungimento o meno del numero minimo di partecipanti.

Informazioni

Per maggiori informazioni scrivere una e-mail a: italia@viaggiemiraggi.org