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Viaggio tra Taranto e Matera

Viaggio tra Taranto e Matera

Un itinerario di 6 giorni e 5 notti alla scoperta di Puglia e Basilicata, toccando Taranto e Matera. Tra il Mar Grande e il Mar Piccolo di Taranto esploreremo le sfide ambientali del territorio, la tradizione della mitilicoltura e la presenza dei mammiferi marini. A Matera ci addentreremo nella storia dei Sassi e del Parco della Murgia materana, incontrando anche realtà di accoglienza e integrazione sociale. Un percorso che unisce natura, archeologia, testimonianze locali e tradizioni culinarie

Il viaggio giorno per giorno

Programma di viaggio tra Puglia e Basilicata

VOLI CONSIGLIATI
28/10/2026 Milano Malpensa ore 08:15 – Bari Palese ore 09:55
02/11/2026 Bari Palese ore 16:20 – Milano Malpensa ore 18:00

1° giorno – mercoledì 28 ottobre

Ore 10:00 Incontro con la referente locale all’aeroporto di Bari Palese e Trasferimento dall’aeroporto alla stazione di Bari Centrale in treno e poi, con pullman Itabus, trasferimento da Bari Centrale a Taranto.

Arrivo a Taranto e pranzo libero.
Nel primo pomeriggio, spostamento a piedi/mezzi pubblici e sistemazione in Hotel/B&B.

A seguire, incontro con Luciano Manna, giornalista e fondatore di Radio Vera, sentinella dei crimini ambientali a Taranto. Ascolteremo il racconto del ruolo della radio nel portare la questione Ilva alla Commissione Europea.

Cena conviviale.
Rientro in Hotel/B&B e pernottamento.

2° giorno – giovedì 29 ottobre

Dopo la colazione, incontro con il ricercatore Giovanni Fanelli e passeggiata lungo il Mar Piccolo.

Giovanni ci spiegherà il lavoro degli allevatori di cozze e le difficoltà che affrontano a causa della contaminazione delle acque. Seguiremo il percorso che gli allevatori compiono ogni anno per trasferire le cozze dal primo al secondo seno del Mar Piccolo, un passaggio vitale per proteggere il raccolto dalle tossine. Giovanni ci mostrerà alcuni strumenti di rilevamento, come i datalogger sottomarini, e ci racconterà come la ricerca scientifica stia cercando di monitorare e mitigare i danni ambientali.
Pranzo libero.

Nel pomeriggio, incontro con Luciano Carriero, presidente della cooperativa “Mitilicoltori Tarantini”, la più grande cooperativa di mitilicoltori del capoluogo jonico. Visiteremo la sua cooperativa e ascolteremo la storia di Luciano e la nascita del presidio Slow Food. Ci racconterà come almeno 1.000 famiglie a Taranto vivano grazie alla produzione della cozza, e di come il comparto ora più che mai abbia bisogno del sostegno della cittadinanza e delle istituzioni locali.

Degustazione delle cozze di Luciano.
Eventuale cena libera.
Rientro in Hotel/B&B e pernottamento.

3° giorno – venerdì 30 ottobre

Colazione e spostamento a piedi in centro città.
“Sulle tracce di Taras”. Visita al Museo Archeologico Nazionale di Taranto (MArTa) per approfondire la rappresentazione dei delfini sui manufatti antichi e il loro legame con la città. Ogni colonia greca aveva un proprio simbolo identificativo: quello di Taranto era proprio il delfino.

Passeggiata nel centro città e visita alla Cattedrale di San Cataldo, dove è custodita la prima versione “moderna” del simbolo di Taranto. Pranzo libero lungo il percorso.

Proseguimento della passeggiata fino a Ketos, centro euromediterraneo del mare e dei cetacei.
Giro in catamarano alla ricerca dei delfini di Taranto.

Cena libera.
Rientro in Hotel/B&B e pernottamento.

4° giorno – sabato 31 ottobre

Colazione, check-out e spostamento a piedi/mezzi pubblici presso il Terminal Cimino e spostamento con pullman Flixbus a Matera.

Arrivo a Matera, deposito bagagli presso l’Hotel/B&B e visita guidata nei Sassi di Matera e alle botteghe artigiane. Pranzo libero lungo il percorso.
I Sassi rappresentano la parte antica della città di Matera. Sviluppatisi intorno alla “civita” costituiscono un’intera città scavata nella roccia calcarenitica. Abitati sin dalla preistoria, un tempo cuore della civiltà contadina, oggi ristrutturati, i Sassi si compongono di due grandi rioni: Sasso Barisano e Sasso Caveoso, divisi al centro dal colle della Civita, l’insediamento più antico e più alto dell’abitato materano, cuore della urbanizzazione medioevale.

Cena in osteria con menu tipico.
Passeggiata serale per raggiungere i vari punti panoramici della città.
Rientro in Hotel/B&B e pernottamento.

5° giorno – domenica 1 novembre

Colazione e spostamento a piedi per la visita alla Cattedrale e al Palombaro Lungo, la Matera sotterranea con l’antico sistema di raccolta dell’acqua piovana.
La Cattedrale si erge sulla città dei Sassi dal colle della Civita medievale, riaperta due anni fa dopo oltre 10 anni di restauro, presenta una stratificazione di stili: l’esterno, in pietra calcarea, è in stile romanico pugliese, l’interno, a croce latina, è un luminoso tripudio barocco. Custodisce inoltre preziose opere dei secoli precedenti, come il grande presepe cinquecentesco in pietra dura di Altobello Persio e Sannazaro di Alessano e l’affresco duecentesco della Madonna della Bruna.

A seguire, laboratorio di cucina in bistrot etico che attraverso la ristorazione si adopera per l’inclusione sociale. Il Laboratorio è attivabile per gruppi a partire da almeno 8 partecipanti.
Prepareremo piatti tipici materani “contaminati” da influenze etniche, aiutati dal cuoco proveniente dall’Africa. I sapori della tradizione materana, in questo bistrot si sposano con la cultura dell’accoglienza verso i migranti e le persone con diverse abilità. Per preparare i nostri piatti utilizzeremo prodotti coltivati a chilometro zero e provenienti da esperienze di agricoltura sociale.

Pranzo presso il bistrot.
Visita a Matera Sum, una città sotto la città: un ipogeo con strade, cisterne, luoghi di culto. Un percorso sotterraneo di 1.500 mq, a ritroso nel tempo: dal Medioevo fino ai giorni nostri.
Cena libera.
Rientro in Hotel/B&B e pernottamento.

6° giorno – lunedì 2 novembre

Colazione, check-out, caricamento dei bagagli e spostamento in pullman GT privato sulla Murgia.

Escursione guidata nel Parco della Murgia – Chiese rupestri
Il Parco delle Chiese Rupestri è un parco archeologico/naturale, conosciuto soprattutto per le oltre cento chiese rupestri disseminate in tutto il territorio. Tra la sua fitta vegetazione custodisce tracce dei popoli che lo hanno abitato sin dalla preistoria. Lo testimoniano i numerosi reperti fossili, le grotte come quella dei Pipistrelli e i resti dei villaggi neolitici.

Pranzo degustazione con piatti tradizionali della cultura contadina a base di prodotti a chilometro zero presso il Centro di Educazione Ambientale.

A seguire, spostamento con pullman GT privato presso l’aeroporto di Bari Palese per la ripartenza.

Note di viaggio

Il presente programma può essere soggetto a variazioni, sia prima che in corso di viaggio, in base al clima, le festività, alle esigenze dei viaggiatori e delle persone che ospitano il gruppo di viaggiatori.

Si prega di comunicare tempestivamente eventuali intolleranze, allergie ed altre esigenze alimentari.
(L’agenzia non si assume la responsabilità qualora si verifichino problematiche relative ad allergie o intolleranze alimentari non dichiarate)

Referente locale

Durante il soggiorno ci sarà l’affiancamento dei referenti di ViaggieMiraggi, per introdurre i visitatori nel “vissuto” del territorio e favorire l’incontro con gli operatori locali e con le specificità dei luoghi.

I tre giorni su Taranto sono in collaborazione con:

Magma Magazine è un progetto giornalistico indipendente e nonprofit che documenta come il cambiamento climatico sta trasformando il bacino del Mediterraneo. Lo fa attraverso la newsletter mensile Lapilli e un magazine digitale e cartaceo che pubblica quando ha i mezzi e le risorse per farlo. I lavori presenti sul sito e raccolti nel primo numero cartaceo sono stati realizzati nel corso della prima – e presto della seconda – edizione del programma di giornalismo ambientale di Magma.

MAREA MEDIA è un’organizzazione indipendente che opera nel giornalismo, nell’educazione ai media e nello storytelling di comunità. Nasce a Napoli, spinta dal desiderio comune di contrastare le narrazioni distorte sul Sud Italia e sul Mediterraneo. Racchiude una comunità di professionisti che indaga, racconta, fotografa, produce contenuti e organizza laboratori, adottando un approccio centrato sulle persone e orientato alle soluzioni. Sviluppa progetti che esplorano il cambiamento sociale, l’accesso al sapere e gli immaginari collettivi, con un’attenzione particolare al Sud Europa e al Mediterraneo globale.

Livello di difficoltà

Il viaggio non presenta difficoltà e le escursioni sono di livello turistico, adatte anche a bambini, adulti fuori allenamento ed anziani in buono stato di salute.  Verificare con l’agenzia eventuali barriere architettoniche che potrebbero limitare le attività.

Quando

Il presente programma è valido per le date indicate nel sito www.viaggiemiraggi.org
Per maggiori informazioni vedere il documento Come viaggiamo, consultabile sul sito internet o richiedibile direttamente in agenzia.

Quanto

Quote a persona per il viaggio di 6 giorni/5 notti per un gruppo di:

Voce Quota individuale
13-16 persone 10-12 persone
Quota viaggio 930,00 990,00

 

PER I DETTAGLI SULLA SCHEDA PREZZO TRASPARENTE CONTATTARE L’AGENZIA

Il costo totale espresso comprende:

  • Compensi di intermediazione
  • 5 pernottamenti in camera doppia con colazione
  • Cene del 1° e 4° giorno
  • Pranzi del 5° e 6° giorno
  • Degustazione di cozze del 2° giorno
  • Incontro del 1° giorno con Luciano Manna, giornalista e fondatore di Radio Vera
  • Incontro del 2° giorno con il ricercatore Giovanni Fanelli e passeggiata lungo il Mar Piccolo
  • Incontro del 2° giorno con Luciano Carriero, presidente della coop. “Mitilicoltori Tarantini”
  • Ingresso e visita al Museo Archeologico Nazionale di Taranto (MArTa)
  • Passeggiata nel centro città e visita alla Cattedrale di San Cataldo e al Ketos
  • Giro in catamarano alla ricerca dei delfini di Taranto (tempo atmosferico permettendo)
  • Spostamenti con Itabus e Flixbus da Bari C.le a Taranto e da Taranto a Matera
  • Spostamento con pullman GT privato il 6° giorno per le Chiede Rupestri e transfer in
    aeroporto a Bari Palese
  • Visita guidata ai Sassi di Matera
  • Visita al Parco delle Chiese Rupestri
  • Visita a Matera Sum e al Palombaro Lungo
  • Laboratorio di cucina etnico/materana (per gruppi a partire da 8 partecipanti)
  • Copertura spese dell’accompagnatore e referente locale
  • Assicurazione medico bagaglio (solo per viaggiatori con partenza da territorio italiano) 

Il costo totale espresso non comprende:

  • Volo A/R per/da Bari
  • Eventuali tasse di soggiorno
  • Supplemento per alloggio in camera singola (a partire da 50 € euro a notte previa disponibilità)
  • Tutti i pasti contrassegnati come liberi
  • Assicurazione annullamento acquistabile in agenzia in concomitanza con la conferma. Costo pari al 5% in più del totale del viaggio.
  • Spese personali, extra in genere e quanto non espresso nelle voci sopra indicate

Le quote sono soggette a riconferma al momento della prenotazione

 

Condizione di realizzazione

Il numero minimo di partecipanti richiesto per la realizzazione del viaggio è di 10 persone.

Il viaggiatore sarà informato 15 giorni prima della partenza del raggiungimento o meno del numero minimo di partecipanti.

 

Informazioni

Per maggiori informazioni:

 


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Prossime partenze

  • 28/10/26 02/11/26

Partenze confermate

Questo è un viaggio di Turismo Responsabile

Il nostro valore aggiunto:

  • Sensibilizzazione e giustizia ambientale a Taranto: Incontro con Luciano Manna, giornalista di Radio Vera e “sentinella” dei crimini ambientali, per approfondire le sfide della città legati all’impatto industriale e alle battaglie portate fino alla Commissione Europea.

  • Tutela del mare e ricerca scientifica: Passeggiata lungo il Mar Piccolo guidata dal ricercatore Giovanni Fanelli, per comprendere l’impatto della contaminazione sulle acque e il lavoro di monitoraggio ambientale tramite datalogger sottomarini.

  • Supporto alle economie locali e Presìdi Slow Food: Visita alla cooperativa “Mitilicoltori Tarantini” guidata dal presidente Luciano Carriero, per scoprire la storia del presidio Slow Food della cozza di Taranto e sostenere un settore che dà sostentamento a circa 1.000 famiglie locali.

  • Inclusione sociale e ristorazione etica: Laboratorio di cucina materana e pranzo presso un bistrot etico.
  • Filiera corta e agricoltura sociale: Valorizzazione della tradizione gastronomica locale e contadina attraverso piatti realizzati esclusivamente con prodotti a chilometro zero provenienti da progetti di agricoltura sociale.

  • Educazione ed immersione nella cultura locale: Visita al Parco della Murgia Materana con pranzo degustazione presso un Centro di Educazione Ambientale e valorizzazione dell’artigianato locale nei Sassi di Matera.

  • Mobilita sostenibile: Utilizzo combinato di mezzi pubblici (treni, bus di linea), spostamenti a piedi e un solo transfer privato necessario, per ridurre l’impatto ecologico del viaggio.

Cos’è il Turismo Responsabile?

Il turismo responsabile è un approccio turistico che pone la massima attenzione all’ambiente e alla cultura del paese visitato.
Nasce per arginare e correggere le storture del turismo industriale di massa, votato al “saccheggio” dei paesi, soprattutto quelli in via di sviluppo, e finisce per diventare una modalità di viaggio replicabile ovunque, anche nei territori vicini a casa.

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