Messico | San Cristobal De Las Casas

la città di San Cristobal De Las Casas, circondata dalle montagne della Sierra Madre, è il cuore del Chiapas. Fondata nel 1528 dagli spagnoli, è nota per la splendida architettura in stile coloniale. Meritano una visita la cattedrale, dedicata a Santo Domingo, e il Museo della Medicina Maya. La città è il centro di riferimento delle comunità zapatiste diffuse nei vicini altipiani, che qui vengono anche per vendere e comprare prodotti nei coloratissimi mercati di tessuti artigianali, frutta e verdura, che tutti i giorni animano le strade e le piazze della città.